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副食品新時代- 你不可不知的副食品觀念

寶寶要進入副食品階段,對照顧者來說既是期待又怕受傷害。一方面迫不及待要給寶寶嘗試各種不同的食物,另一方面擔心要怎麼準備食物?要傳統餵食呢?還是BLW?寶寶會不會噎到? 要4個月就讓寶寶吃副食品呢?還是6個月?

會有這些煩惱跟疑問是正常的,因為時代變了,副食品的新時代不再只有傳統餵食。近幾年除了BLW的出現,許多副食品的觀念也不斷地更新。​

添加副食品的時間點

2002年世界衛生組織(WHO)將添加副食品的建議月齡調整為6個月,在這之前添加副食品的建議月齡為4-6個月,甚至更早。隨著世界衛生組織的調整,許多國家也開始把添加副食品的月齡改為6個月。​

目前台灣國健局的建議是寶寶應持續哺餵母乳至6個月,6個月之後再添加副食品。而台灣兒科醫學會則是建議 4 到 6 個月就可以開始添加副食品。

儘管不同國家或單位對於開始添加副食品的建議月齡有些許差異,但都不建議早於4個月開始添加副食品。

4個月大寶寶的發展跟6個月大的寶寶一樣嗎?​

當然不一樣!健康足月出生的4個月大寶寶發展上是沒有能力可以自主進食的,但6個月大的寶寶有。也就是說,4個月大寶寶要吃副食品,只能從傳統餵食開始。6個月大的寶寶若發展上已經達到以下幾個條件:能獨立坐直、吐舌反射消失、用手抓東西並放到嘴巴、對食物有興趣 ,是不一定要從傳統餵食開始的。

沒錯,新時代不再只有傳統餵食。隨著副食品建議月齡調整,添加副食品的方法也能不同,​並沒有研究告訴我們寶寶非得從傳統餵食開始。​

寶寶的實際年齡不等於發展年齡 ,有任何發展上的疑慮建議諮詢兒科醫生。

食物過敏原不再是延遲給予​

寶寶一歲之後才能吃蛋白?蝦容易過敏最好一歲之後再給?真的是這樣嗎?

根據目前研究,延遲給予食物過敏原並不會預防過敏的發生,還會增加過敏的風險。持續給予食物過敏原也可能減少過敏的發生。因此,建議寶寶開始吃副食品時,就可以開始給予食物過敏原且經常持續地給予。

​一歲之後再吃蛋吃蝦的說法已經完全過時了!不要等到一歲才給寶寶接觸食物過敏原了啦!

寶寶若有過敏家族史、嚴重異位性皮膚炎或是對蛋過敏,建議在開始吃副食品前諮詢兒科醫師及營養師。

鼓勵親子共食​

過去只有傳統餵食的時代,照顧者跟寶寶通常不會在相同時間用餐,照顧者可能會先餵食寶寶再用餐或是先用餐再餵食寶寶。隨著讓寶寶自主進食的照顧者增加,親子共食也越受重視。親子共食強調寶寶跟家人一起吃飯,而且吃一樣的食物(質地調整成適當的月齡),減少額外幫寶寶烹調食物。​親子共食不僅能幫助孩子建立良好健康的飲食習慣,讓孩子享受進食時光,也鼓勵照顧者檢視自己的餐盤,跟孩子一起吃得更健康。

強調回應式進食​

回應式進食是指照顧者針對寶寶的飢餓及飽足訊號,提供立即且適當的回應。​

如:寶寶餓了,提供適當的食物或奶。寶寶飽了,就結束這餐,不強迫或哄騙寶寶把食物吃完。

強調餐桌上的責任分工​

吃飯的時候,照顧者跟孩子有各自應該負責的事。照顧者應充分了解自己的權責範圍,不干涉寶寶的權責,如此,能有效漸少餐桌上的衝突,維持愉快的用餐環境。

爸媽決定:吃什麼 (what)、什麼時候吃 (when)、在哪裡吃 (where)​

小孩決定:吃多少 (how much)、要不要吃照顧者準備的食物 (whether) ​

強調飲食多樣化​

副食品階段,一次只能給一種新食物嗎?要等3-5天才能給新食物?​

一次給一種食物雖然可以幫助照顧者了解寶寶是否對特定食物過敏,但卻不會減少寶寶食物過敏的風險。​如果寶寶不是過敏高危險群 (有過敏家族史或嚴重異位性皮膚炎),照顧者也很清楚給寶寶吃哪些食物,並不需要一次只給一樣食物,也不需要等3-5天才能給新食物。​

鼓勵照顧者提供寶寶多樣化食物,越早嘗試各式不同食物,寶寶對食物的接受度也會增加。

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以上,拋下舊觀念,一起迎接副食品新時代吧!!!​

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